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西班牙人喜欢喝咸芸豆汤。当你吃主菜时,甜食是禁忌。
添加时间:2019-08-09

[西班牙环球时报记者王芳]西班牙富含豆类,不亚于中国。
然而,西班牙人吃绿豆,这与中国人非常不同,中国人很甜,西班牙人很咸,反西班牙人很甜。
记者家附近有一家煮豆店。
罗德里格斯总统说,煮豆店是一家家族企业。
他家的主菜之一是绿豆西班牙汤。这是一道用火腿和肉汤制成的着名加泰罗尼亚菜。汤中含有丰富的绿豆成分,还添加了4至5种西班牙香肠,西班牙火腿,洋葱,胡萝卜,辣椒,土豆,百里香和红葡萄酒。
用许多原料和配料制成的绿豆汤营养丰富,美味可口。
根据西班牙初中食堂的食谱,绿豆盐腌汤每周至少吃两次。
几个世纪以来,西班牙人开发了一系列新型的咸豆,如全素食豆,半烘焙豆和素食豆,但没有人开发出甜豆。
近几十年来,中国的豆类菜肴也已进入西班牙,但中国的绿豆饼,红豆饼和味道的味道都不错,但西班牙人才知道。
为了找到西班牙人不吃甜绿豆的习惯,记者问马里奥,一家食品公司的食品配料研究专家。
他说,西班牙人认为豆类是非常重要的主食。由于豆类含有丰富的营养成分,在西班牙最贫穷的地区,只有当地人可以吃豆类,而且在很多地方,他们每天吃豆子三次。
西班牙人的饮食非常顽固。开胃菜和主菜都没什么好吃的。如果豆被认为是主菜,那味道只能限于咸味。
当您享受主菜时,甜食是禁忌。
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主编:秦琦